Hypocras | préparation pour 5 à 6 litres de vin médiéval

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Notre spécialité depuis 2005 
Mélange disponible en version pour 2 bouteilles /
 CUBI 5 à 6 litres / 15 litres et grands volumes
Professionnels, organisateurs de médiévales, restaurants, bars à vins .... format 15 litres et +. 

13,90 €TTC

  • Avec le Mix VIN Hypocras , transformez un vin de table en un délicieux vin médiéval aux épices !
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  • L'Hypocras est une délicieuse recette du Moyen Age à la saveur originale et aux propriétés toniques. Il peut être consommé en apéritif ou en vin de dessert, délicieux sur un gâteau au chocolat...
  • C'était une boisson connue dans toute l'Europe médiévale, où on l'a d'abord appelée «claret» ou «pimen». La légende attribue son invention au médecin grec Hippocrate, au Ve siècle av. J.-C., mais en réalité, le nom d'« Hypocras » se rencontre pour la première fois au milieu du xiv e siècle. Ce breuvage servait aussi à conserver le vin pendant l'hiver.
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  • CHOIX DU VIN
  • Avec le Mix VIN Hypocras , transformez un vin de table en un délicieux vin médiéval aux épices !
  • Pour préparer votre hypocras maison vous pouvez utiliser un vin rouge, rosé ou blanc doux.
  • Avec un vin rouge > Pour bénéficiez de l'ensemble de la palette aromatique choisissez un vin rouge assez tannique (tous les vins du soleil vont bien même bon marchés - Vin de l'Héraut, de l'Aude, Côtes du Rhône ...).
  • Avec un vin blanc (doux) votre hypocras exprimera surtout les notes de de gingembre. 
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  • Présentation pour 5 à 6 litres  : Sachet PE argent (type emballage café) + recette à l'arrière + 6 étiquettes pour personnaliser vos bouteilles
  • Poids net : 180 gr
  • Composition: Cannelle écorce, galanga, gingembre, cardamome, noix de muscade, clou de girofle, maniguette.





 

 
  • Étiquettes à coller sur vos bouteilles
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  • Des étiquettes identiques à celle ci sont fournies pour vos bouteilles.
  • Conservation : au moins 4 mois au réfrigérateur. Pour obtenir le meilleur résultat, il est préférable de laisser reposer votre apéritif maison 1 semaine au moins, car il développera son bouquet d'arôme et se bonifiera. 
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Hypocras | préparation pour 5 à 6 litres de vin médiéval

Hypocras | préparation pour 5 à 6 litres de vin médiéval

Notre spécialité depuis 2005 
Mélange disponible en version pour 2 bouteilles /
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Professionnels, organisateurs de médiévales, restaurants, bars à vins .... format 15 litres et +. 

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